Gateau d'anniversaire

Pour l'anni de ma puce, je voulais faire des essais de gateaux. Elle voulait une forêt noire ! euh la j'ai eu un peu peur de la consigne car je suis pas toujours forte pour la génoise chocolat et la chantilly.

mais en fait j'ai pris beaucoup de plaisir à faire ce gateau.

Avec un emporte pièce carré c'est en fait plutot simple. Bon mes couches mériteraient à etre plus epaisses pour mieux se démarquer.

mais sans me lancer des fleurs, c'est l'un des meilleurs gateaux que j'ai mangé.

Les invités étaient subjugués, on m'a même dit de me lancer dans la patisserie...Euh quand même !! ca devait être un coup de bol.

Donc je suis contente, cette forêt noire est moche car les couches sont pas assez prononcés, mais elle était succulente.

Je deteste la cerise et le kirtch, du coup c'est de la mure du jardin au milieu !! miam miam

Si vous voulez la recette je pourrais la mettre.

* post programmé, ce jour on doit chez Michey, et on devrait avoir déplatrer mon petit coeur.