Au boulot j'ai deux collègues qui fêtaient leurs 55 et 60 ans !
Petites attentions particulières pour elles deux que j'apprécie beaucoup.
Je me suis dis que des macarons ça pouvaient être sympa ! ouaip sauf que j'avais pas ressayé depuis le changement de four. et que finalement l'essai a été moyennement concluant.
Un peu trop cuit ! surtout un peu trop gros. Mais bon comme tout ce que fait Ofélie y'a un peu trop de trop et un peu trop gros
Le principal est que c'est une parfaite tuerie et que dixit mon mari "c'est les meilleurs qu'ils avaient mangé" donc me voila fortement réconforter
J'aurais bien fait une photo de la fournée générale mais j'ai pas eu le temps de dégainer mon apn que tout était mangé.
Ouf que j'en ai sauvé 12 pour mes cadeaux.
Donc macaron violet ganache chocolat blanc- mure dans petite boite home-made tuto et gabarit ICI (merci ++++)
Que j'ai simplement scrappé...purée que ça fait du bien ça faisait longtemps !
J'ai fait les photos sauf que de très bonne heure et avec une météo maussade c'est + que moyen !! mais c'est l'intention qui compte non ?
Bon courage pour cette rentrée un peu spéciale, je sens que tes loulous seront comme des poissons dans l'eau.
RépondreSupprimerTon organisation m'épate, je me demande à chaque fois comment tu parviens à tout faire. Bises.
miam!
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