dimanche 13 octobre 2013

L'automne est là

Cette fois c'est certain l'automne est là. Nous passons de 25  degrés le we dernier à 6 degrés ces 3 derniers jours. Il a même neigé, les sommets sont tout blanc.
On résiste pour ne pas enclencher le chauffage...Mais j'avoue que c'est corsé.
Ils annoncent la douceur pour le milieu de la semaine alors on y croit.

Avec l'automne on a qu'une envie c'est se blottir sous une couette et déguster de bons petits plats.
Cela tombe bien le jardin regorge encore de bons légumes (avec ce froid c'est certainement les derniers mais on en profite).
Les légumes méditerannéens laissent place aux légumes d'automne-hiver.

La vue de la terrasse ce matin


Petite touche déco automnale


Patisson, potiron, marrons, coloquintes et noisettes...ramassés dans le jardin.

Se préparer au froid
Il risque d'arriver plus vite que prévu il faut s'y préparer




Récolte automnale
De notre potager qui nous aura gâter tout la saison !






Cuisiner à 4 mains
Je profite du we frileux pour cuisiner de bons plats pour toute la semaine des malins.Lily-Rose adore m'aider

Une potée de chou rouge (le  chou rouge fraichement ramassé du matin a un gout particulièrement parfumé ! au top !)

Cuisiné au vin rouge avec une saucisse aux choux c'est juste So Délicious




Les enfants raffolent pas de la cuisine au vin alors pour eux, c'est version chou, PDT, carotte.


Gateau à la noisette, confiture de rhubarbe en préparation et confiture de figues




Un boeuf bourguignon aux bonnes carottes du jardin

Un gratin de blettes
Pénible à préparer mais ca en vaut la peine



Une tarte de pommes (UNE affaire de famille)
Le mari à l'épluchage de pomme
La mamie à la coupe
Moi à la compote
Rose au dressage
Maxence à la dégustation :)







voila un we automnale ! j'ai des tas de post à récupérer j'ai meme pas fini les vacances d'été, j'ai des tas de plats à vous présenter, une chambre refait à neuf qui plairait à grands nombres, des prouesses des malins à raconter, des tas de choses à faire hein ? j'ai même des colis qui attendent dans le coffre de ma voiture pour les 5 ans de mon neveu adoré, les 33 ans de ma copine qui née le 29/09 je  ne l'ai pas oublié...bref ! je sais...mais j'ai pas trop de mot car je vis des moments difficiles. Je vous rassure toute la famille va bien.





4 commentaires:

  1. miam! Ca m'a l'air délicieux tout ça. Quand est-ce que tu fais "un diner presque parfait" ??
    bizzz

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  2. Tu as de la chance d'avoir un potager si généreux, je rève d'une bonne soupe de potiron avec des petits croutons!
    Ce soleil d'automne c'est tellement joli... profitons en!

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  3. C'est avec plaisir que je retrouve ton blog ! Hummm, les légumes du jardin, y'a pas mieux !!!!

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  4. Huum... appétissant ce que tu as fait avec cette récolte automnale !! ;)

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