lundi 2 juillet 2012

En cuisine !!!

Le problème c'est que lorsque l'on jardine trop, on a forcément pleins pleins de légumes et donc faut se mettre au fourneau.
Pas de problème après un samedi à 36 degrés, les légumes ont fait un bond en avant et avec un dimanche pluvieux on a le temps de cuisiner !!
Pas si mal donc

Des courgettes rondes farcies

En gros, ramasser  de bonnes courgettes le matin à la fraiche
Creuser
Faire revenir la chair à courgette avec deux tomates et des oignons dans huile d'olive
Rajouter du persil plat fraichement cueillit
Rajouter du steak haché (avec de la farce ça doit etre meilleur mais un peu gras pour l'été et nos nouveaux maillots de bain)
Remplir les courgettes
Mettre au four 45 mn th 180°C
It's so easy mais So delicious

Accompagné de riz blanc et d'un duo de courgettes longues: vertes et jaunes






On a profité pendant que ça mijotait au four de faire avec les enfants une tarte Poire - Amandes


Quitte à salir les fourneaux, autant y aller gaiement, alors on continué par des tonnes et des tonnes de cupcakes...apportés à l'école...apparamment ça a fait fureur !







Pis pour finir on a fait pleins de bocaux de confitures, j'en parlerai plus tard car c'est des cadeaux pour les maitresses.

Et voila je croyais être à jour dans mes récoltes (bon j'ai triché j'ai congeler déja des tas de petits cubes de courgettes...car disons qu'au rendement de 3-4 courgettes par jour...on va pas suivre) sauf que ce soir voila la nouvelle récolte.



Pis j'ai ramassé un de nos si beaux glaieuls...bein avec la pluie j'en profite pas !!  dans mon salon au moins j'admire


Je suis bien ok qu'avec tout ça je scrappe pas, je couds pas...mais on peut pas tout faire hein ! surtout en rentrant du travail à 20h30 pour ce soir...je parle pas des autres jours...tout s'équilibre...suffit juste d'attendre... les périodes creuses...j'ai pas encore trouvé sur cette année 2012 (tiens pis on peut cumuler 2011) heureusement que j'aime beaucoup ce que j'y fais. Pas toujours le temps de commenter vos blogs, mais j'y passe quotidiennement comme petite pause café.

4 commentaires:

  1. miam miam, avec toi même une simple courgette farcie ressemble à une oeuvre d'art... moi non plus je ne commente pas trop mais je passe ici très souvent! bisous ma Ophé et les malins

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  2. et sinon tu as 19 de tension pour faire tout ça??????????????????????????
    moi je ne comprendrais jamais comment tu fais, jamais!!!!!!!!!!!!!!!!!!! tu es mon idole!!!!!!!!!!!!!!!

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  3. j'adore ces p'tits plats gourmands, du jardin, encore meilleurs!!......belle soirée***

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  4. Miam ca m'a l'air très bon tout ça !!

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